Como comer espinheiro selvagem
O espinheiro selvagem é uma fruta silvestre comum que não só tem sabor doce e azedo, mas também tem um rico valor nutricional. Nos últimos anos, com o aumento da alimentação saudável, o consumo de espinheiro selvagem também se tornou um tema quente. Este artigo fornecerá uma introdução detalhada sobre como comer espinheiro selvagem e tópicos importantes relacionados.
1. Valor nutricional do espinheiro selvagem
O espinheiro selvagem é rico em vitamina C, fibra alimentar, minerais e antioxidantes e tem as funções de auxiliar na digestão, reduzir os lipídios no sangue e aumentar a imunidade. A seguir estão os principais nutrientes do espinheiro selvagem:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| Vitamina C | 53mg |
| fibra dietética | 3,1 gramas |
| Potássio | 299 mg |
| Cálcio | 52mg |
2. Maneiras comuns de comer espinheiro selvagem
O espinheiro selvagem pode ser consumido de várias maneiras. Pode ser consumido cru ou transformado em diversas iguarias. Aqui estão algumas maneiras comuns de comê-lo:
| Como comer | Operações específicas |
|---|---|
| Coma cru | Coma logo após a lavagem. Tem sabor azedo e doce, apetitoso e auxilia na digestão. |
| Mergulhe em água | Seque as fatias de espinheiro selvagem, prepare com água quente e adicione mel para temperar. |
| fazendo geléia | Retire o miolo do espinheiro selvagem e ferva até ficar amassado, depois acrescente açúcar para fazer uma pasta e coma com pão ou pastéis. |
| ensopado | Estufado com carne (como costela, frango) para adicionar sabor agridoce. |
3. Valor medicinal do espinheiro selvagem
Na medicina tradicional chinesa, acredita-se que o espinheiro selvagem tenha os efeitos de digerir os alimentos e resolver o acúmulo, ativando a circulação sanguínea e removendo a estase sanguínea. Aqui estão alguns usos medicinais comuns:
| Métodos medicinais | Eficácia |
|---|---|
| chá de espinheiro | Alivia o inchaço e a indigestão. |
| Mingau de espinheiro | Fortalece o baço e estimula o apetite, indicado para quem tem perda de apetite. |
| Pasta de espinheiro | Umedeça os pulmões, alivie a tosse e alivie o desconforto na garganta. |
4. Seleção e preservação do espinheiro selvagem
Ao comprar espinheiros selvagens, você deve escolher aqueles com frutas carnudas, cores vivas e sem danos por insetos. Veja como preservar o espinheiro selvagem:
| Salvar método | economize tempo |
|---|---|
| Refrigerado | 3-5 dias |
| seco ao sol | Mais de 6 meses |
| congelado | Mais de 1 ano |
5. Coisas a serem observadas sobre o espinheiro selvagem
Embora o espinheiro selvagem seja rico em nutrientes, você também deve prestar atenção aos seguintes pontos ao comê-lo:
1.Pessoas com excesso de ácido estomacal devem comer com cautela: O espinheiro selvagem é altamente ácido e pode irritar a mucosa gástrica.
2.As mulheres grávidas devem comer com moderação: O espinheiro selvagem tem um efeito ativador do sangue. O consumo excessivo pode ser prejudicial para mulheres grávidas.
3.Evite comer com certos medicamentos: O espinheiro selvagem pode afetar a eficácia de certos medicamentos anti-hipertensivos ou cardíacos.
Conclusão
O espinheiro selvagem é um alimento natural delicioso e saudável. Ele pode atender a diversas necessidades por meio de diferentes métodos alimentares. Quer seja consumido diretamente ou processado, o seu valor nutricional pode ser plenamente exercido. Esperamos que este artigo o ajude a entender melhor como consumir o espinheiro selvagem e aproveitar os benefícios que ele traz à saúde.
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes
pt
