Qual é o melhor peixe para os bebês comerem? 10 recomendações e cuidados nutricionais
À medida que os pais prestam mais atenção à nutrição dos bebés e crianças pequenas, o peixe, como importante fonte de proteínas de alta qualidade e DHA, tornou-se uma escolha popular para alimentação suplementar. No entanto, nem todos os peixes são adequados para os bebés comerem. Este artigo combinará os principais tópicos sobre paternidade na Internet nos últimos 10 dias para classificar as recomendações, o valor nutricional e os cuidados com os peixes adequados para o seu bebê.
1. Os 10 melhores peixes adequados para bebês
| nome do peixe | Razões para recomendação | Conteúdo de DHA (por 100g) | Nível de risco de mercúrio |
|---|---|---|---|
| salmão | Alto DHA, baixo teor de mercúrio, fácil de digerir | 1500-2000mg | baixo |
| bacalhau | Carne delicada, baixo risco de alergia | 500-800mg | baixo |
| robalo | Peixe de água doce com poucos espinhos e fácil de manusear | 300-500mg | baixo |
| Peixe dragão | Sem espinhos, adequado para fazer pasta de peixe | 600-900mg | baixo |
| Sardinhas | Rico em cálcio e rico em ômega-3 | 1200-1500mg | médio baixo |
2. Peixes que precisam ser cuidadosamente selecionados
| nome do peixe | Razões de risco |
|---|---|
| Atum (grande) | Maior teor de mercúrio |
| tubarão | Alto risco de contaminação por mercúrio |
| marlim | acumulação de metais pesados |
3. 5 coisas a serem observadas ao alimentar seu bebê com peixes
1.Adicionar tempo: Recomenda-se que o bebê introduza peixes gradativamente a partir dos 7 meses de idade. A primeira tentativa deve ser observada por 3 dias para ver se ele é alérgico.
2.método de cozimento: Principalmente cozinhar no vapor ou ferver, evite fritar ou adicionar temperos.
3.Remoção de espinhos: Certifique-se de remover completamente as espinhas dos peixes e escolha espécies sem espinhas pequenas, como bacalhau e peixe longli.
4.Frequência de consumo: 2-3 vezes por semana, 20-50g de cada vez (ajustado de acordo com a idade).
5.Combinação nutricional: Pode ser misturado com purê de vegetais para melhorar a taxa de absorção de ferro.
4. Perguntas e respostas populares: Perguntas frequentes sobre bebês que comem peixe
Q1: O que é melhor, peixe congelado ou peixe fresco?
R: O valor nutricional do salmão congelado, bacalhau e outros peixes congelados que foram submetidos a processamento formal é equivalente ao do peixe fresco e é mais seguro.
Q2: Como determinar se o bebê é alérgico a peixe?
R: Após tomar pela primeira vez, observe se aparecem sintomas como erupção cutânea, vômito, diarreia, etc. Para bebês com alergia, recomenda-se adiar a adição até 1 ano de idade.
5. Receitas recomendadas por nutricionistas
| idade em meses | Receitas recomendadas |
|---|---|
| 7-8 meses | Purê de Abóbora de Bacalhau |
| 9-12 meses | Mingau de salmão e cenoura |
| 1 ano ou mais | Sopa de Robalo, Tofu e Legumes Verdes |
Através da selecção científica de peixes e de uma combinação razoável, pode não só ajudar os bebés a obter nutrientes essenciais, mas também reduzir os riscos de segurança alimentar. Recomenda-se que os pais ajustem com flexibilidade seu plano de dieta com base na aceitação e nas alergias do bebê.
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